Amuedo, C., Ferrari, A., Acuto, F. y Lema, V. S. (2020) «¿Qué, cómo y quiénes comen a través de un ushnu? Historias de comensalidad en el ushnu de Guitián (Salta, Argentina)», Revista Chilena de Antropología, (42), pp. 146–168. doi: 10.5354/0719-1472.2020.60488.